Il pescato del borgo
Immergiti nell’atmosfera marinara di Ischia Ponte con una cooking class unica, dove la tradizione incontra la freschezza del mare. Accompagnati da uno chef locale, scoprirai i segreti della cucina isolana, lavorando con il pescato del giorno proveniente direttamente dalla paranza del borgo. Dopo una tipica colazione ischitana, cucineremo insieme due primi piatti e un secondo, lasciandoci ispirare dai sapori e dalla stagionalità degli ingredienti. L’esperienza culminerà con un pranzo conviviale, condividendo il frutto del nostro lavoro in un’atmosfera accogliente e autentica. Al termine, riceverai un attestato di partecipazione, ricordo di un’esperienza genuina e coinvolgente.
- Esperienza per tutti: La cooking class è adatta sia a principianti che a esperti di cucina. L’importante è la voglia di mettersi in gioco!
- Menù variabile: Il menù dipenderà dal pescato del giorno e dagli ingredienti di stagione disponibili, garantendo sempre freschezza e autenticità – gluten free su richiesta.
- Luogo dell’esperienza: La cooking class si svolgerà in una location accogliente e autentica dotata di cucina e di tutto l’occorrente necessario.
- Numero di partecipanti: Gruppi ristretti per garantire un’esperienza interattiva e personalizzata.
- Abbigliamento: Si consiglia un abbigliamento comodo; grembiuli e utensili saranno forniti in loco.
- Prenotazione: È richiesta la prenotazione anticipata. Per eventuali esigenze alimentari particolari, si prega di comunicarle in fase di prenotazione.
- Colazione tipica ischitana
- Cooking class con pescato del giorno
- Preparazione di due primi piatti e un secondo
- Pranzo conviviale con le pietanze realizzate
- Attestato di partecipazione